[发明专利]龙须面形精致纯天然粉丝机有效

专利信息
申请号: 201510684204.6 申请日: 2015-10-21
公开(公告)号: CN105192513B 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 游德春;游子雄 申请(专利权)人: 游德春
主分类号: A23L29/30 分类号: A23L29/30
代理公司: 武汉宇晨专利事务所 42001 代理人: 黄瑞棠
地址: 433329 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种龙须面形精致纯天然粉丝机,涉及一种粉丝机。本发明是由制浆设备、粉皮成型机、冷却排潮系统、粉皮烘烤箱、粉皮预冷速冻系统、粉皮切丝机、烤丝箱、截丝机和成品输送机依次连接;所述的粉皮成型机的结构主要是:在主体支架的顶部和中间,分别设置有粉浆供给装置和环形体,粉浆供给装置的出口和环形体的入口对接,蒸汽箱包裹在环形体外的左半边,环形加热器紧贴在环形体内侧的左半边。本发明能将能将豆类淀粉制成0.4mm×0.4mm粗像龙须面一样的精致粉丝;本粉皮成型机生产粉皮不粘机、不用油、无需任何食品添加剂和化学辅助剂,所生产的产品为纯天然精致绿色食品,提高了产品质量,优化了产品的品质。
搜索关键词: 龙须面 精致 天然 粉丝
【主权项】:
1.一种龙须面形精致纯天然粉丝机,包括现有的制浆设备(100)、冷却排潮系统(300)、粉皮烘烤箱(400)、粉皮预冷速冻系统(500)、粉皮切丝机(600)、烤丝箱(700)、截丝机(800)和成品输送机(900);其特征在于:设置有粉皮成型机(200);制浆设备(100)、粉皮成型机(200)、冷却排潮系统(300)、粉皮烘烤箱(400)、粉皮预冷速冻系统(500)、粉皮切丝机(600)、烤丝箱(700)、截丝机(800)和成品输送机(900)依次连接;所述的粉皮成型机(200)包括主体支架(210)、环形体(220)、粉浆供给装置(230)、粉浆分流装置(240)、蒸汽箱(250)、排气装置(260)、环形加热器(270)、刮浆板(280)、洁面装置(290)和第1传动机构(CD‑1);在主体支架(210)的顶部和中间,分别设置有粉浆供给装置(230)和环形体(220),粉浆供给装置(230)的出口和环形体(220)的入口对接,蒸汽箱(250)包裹在环形体(220)外的左半边,环形加热器(270)紧贴在环形体(220)内侧的左半边,粉浆分流装置(240)设置在环形体(220)的入口的右上方,排气装置(260)设置在环形体(220)的入口的左上方,刮浆板(280)安装在环形体(220)的左上方,洁面装置(290)安装在环形体(220)的右上方;第1传动机构(CD‑1)为其它转动部分提供动力;所述的环形体(220)是一种使淀粉浆连续定型成条形粉皮并携带旋转到下一道工序的载体;环形体(220)直径1.5米;内圈两边沿焊接有方形加强筋,由8根金属扁条呈三角形从中心轴支撑到加强筋单边固定;外圈表面加工有2.8mm深、380mm宽的工作槽;两边车削有3mm直径半圆R槽;所述的粉浆供给装置(230)包括料斗(231)、螺旋式搅叶(232)、梳片开关(233)、浮球(234)和浮球开关(235);在料斗(231)内,在其中间设置有螺旋式搅叶(232),在其上部设置有浮球(234),浮球(234)和浮球开关(235)连接;在料斗(231)底部设置有梳片开关(233);所述的料斗(231)是一种上宽下窄、底部呈圆弧形的容器,在容器底部设置有5个漏孔(231a);所述的梳片开关(233)包括梳片(233a)、橡胶密封圈(233b)、调节转轴(233c)、调节丝杆(233d)、微调丝杆(233e)、叉形拨动杆(233f)、手摇式调节圆盘(233g)、微调螺母(233h)、微调小手柄(233i)、活动螺母(233j)和活动套(233k);在料斗(231)的5个漏孔(231a)的底部分别对应设置有5个橡胶密封圈(233b),每个梳片(233a)的前端置于每个橡胶密封圈(233b)下面,紧贴每个密封圈(233b),每个梳片(233a)的尾端固定有一个微调螺母(233h),每个微调螺母(233h)套在每个微调丝杆(233e)上,每个微调丝杆(233e)尾端设置有一微调小手柄(233i)便于转动微调;调节转轴(233c)分别和5个微调螺母(233h)连接,其尾端固定有一叉形拨动杆(233f),在叉形拨动杆(233f)的上端设置有活动螺母(233j),活动螺母(233j)套在调节丝杆(233d)前端,调节丝杆(233d)尾端穿过一活动套(233k)并固定有一手摇式调节圆盘(233g),活动套(233k)侧面连接在支架上的圆套座上;所述的蒸汽箱(250)呈半圆环形紧贴不锈钢环形体(220),蒸汽箱(250)两边底部固定有直径3mm的紫铜丝,吻合地压在环形体(220)表面两侧的R槽内;蒸汽箱(250)分两层结构,内层是扁管式气囊,气囊上面用隔热保温材料覆盖,外表是不锈钢板。
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