[发明专利]葛根穇子保健粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201510686646.4 | 申请日： | 2015-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN105211710A | 公开（公告）日： | 2016-01-06 |
| 发明（设计）人： | 赵良忠;周晓洁;谢灵来;杨安纯 | 申请（专利权）人： | 武冈市和旺食品有限公司;邵阳学院 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/214;A23L1/09;A23L1/29 |
| 代理公司： | 长沙智嵘专利代理事务所 43211 | 代理人： | 李杰 |
| 地址： | 422400 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葛根穇子保健粥及其制备方法，包括以下重量配比的原料：葛根15～35份、穇子16～24份、葛根淀粉3～5份、核桃仁4～6份、银耳3～5份、莲子3～5份、薏米2～4份、红豆4～6份、白糖16～18份及水260～310份。上述的葛根穇子保健粥包括葛根、穇子、葛根淀粉、核桃仁、银耳、莲子、薏米、红豆、白糖及水。葛根与葛根淀粉中含有大豆(黄豆)甙、葛根素等10余种黄酮类化合物，穇子中含有锶、硒、维生素E等抗衰老物质，该粥不仅粘稠度高，口感柔绵，而且具有健胃益肠、降血压、降血脂、美容养颜、预防前列腺炎等保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 葛根 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葛根穇子保健粥，其特征在于，包括以下重量配比的原料：葛根15～35份、穇子16～24份、葛根淀粉3～5份、核桃仁4～6份、银耳3～5份、莲子3～5份、薏米2～4份、红豆4～6份、白糖16～18份及水260～310份。
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