[发明专利]一种冬枣保鲜技术在审
申请号: | 201510686863.3 | 申请日: | 2015-10-22 |
公开(公告)号: | CN105211270A | 公开(公告)日: | 2016-01-06 |
发明(设计)人: | 李庆军 | 申请(专利权)人: | 李庆军 |
主分类号: | A23B7/04 | 分类号: | A23B7/04;A23B7/154 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 256651 山东省滨*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本技术设计一种冬枣储藏保鲜技术,可大大延长冬枣保鲜期。本发明包括以下技术:(一)、浸泡液的制作,每千克清水中加绿茶20克,大蒜15克,煮沸2-5分钟;(二)、枣果浸泡,将无病虫害、成熟三分之二左右的枣果置入浸泡液中浸泡1-3小时;(三)、用葡萄糖酸钙处理,将浸泡过的枣果放入葡萄糖酸钙溶液3小时。(四)、将处理过的枣果放入0—-2℃的冷库储存。本方法使用的所有保鲜材料均为食品,能使枣果保鲜150天以上,并且方法简单、成本低。 | ||
搜索关键词: | 一种 保鲜 技术 | ||
【主权项】:
一种冬枣保鲜技术,其特征包括:浸泡液的制备,每千克清水中加绿茶20克,大蒜15克,煮沸2‑5分钟。
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