[发明专利]一种椒麻鸡调料及其生产工艺在审
| 申请号： | 201510690069.6 | 申请日： | 2015-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN105285878A | 公开（公告）日： | 2016-02-03 |
| 发明（设计）人： | 王丹枫;潘秀云;陈学德 | 申请（专利权）人： | 成都百味坊贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L13/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610041 四川省成都市高新*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种椒麻鸡调料及其生产工艺，所述调料的原料按重量份数计，包括：食用油200—300份，豆瓣酱40—55份，豆豉15—25份，香料粉5—15份，鲜味剂75—90份，小米椒40—60份，调料经过组分筛选和配比，经过炒制、熬煮、包装制得，所述椒麻鸡调料使用便捷，烹制时直接加入即可，在节约原料和时间的同时，方便消费者做出口味地道的椒麻鸡。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 椒麻鸡 调料 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种椒麻鸡调料，其特征在于：所述调料的原料按重量份数计，包括：食用油200—300份，豆瓣酱40—55份，豆豉15—25份，香料粉5—15份，鲜味剂75—90份，小米椒40—60份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都百味坊贸易有限公司，未经成都百味坊贸易有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510690069.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
