[发明专利]一种藜麦养生粥及其制备方法

摘要

本发明涉及一种藜麦养生粥及其制备方法，属于食品技术领域。一种藜麦养生粥，由以下按重量份配比的原料制成：藜麦8-20份、苦荞麦5-10份、高粱8-12份、玉米8-12份、薏米5-10份、小米3-6份、燕麦4-9份、青稞5-9份、巴旦木2-8份、山核桃仁2-8份。本发明的一种藜麦养生粥，口感独特，有淡淡的坚果清香和水果香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。

主权项

一种藜麦养生粥，其特征在于由以下按重量份配比的原料制成：藜麦8‑20份、苦荞麦5‑10份、高粱8‑12份、玉米8‑12份、薏米5‑10份、小米3‑6份、燕麦4‑9份、青稞5‑9份、巴旦木2‑8份、山核桃仁2‑8份、霹雳果2‑8份、白果2‑8份、面包果3‑6份、苹果3‑6份、沙棘3‑6份、梨3‑6份、香蕉3‑6份、大枣3‑6份、枸杞5‑10份、秋葵2‑8份、马齿苋2‑8份、芹菜2‑8份、百合5‑12份。