[发明专利]一种刺梨饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510694558.9 | 申请日： | 2015-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN106605812A | 公开（公告）日： | 2017-05-03 |
| 发明（设计）人： | 巫泽宜 | 申请（专利权）人： | 龙里天乙刺梨有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L2/56;A23L2/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 | 代理人： | 张梅 |
| 地址： | 551200 贵州省黔南布依*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种刺梨饮料及其制备方法，包括刺梨汁、二氧化硫、柠檬酸、白砂糖和水。其制备方法是首先选取8‑9成熟刺梨鲜果，冲洗干净，放入破碎机进行破碎，然后加压，收集果汁；将果汁密封在池中静置7天；然后加入明胶处理；再过滤，得刺梨汁；将刺梨汁、二氧化硫、柠檬酸、白砂糖和水按所述配比混合，搅匀，消毒后包装即可。本发明的产品色泽清亮透明、酸甜适口；营养丰富，含有大量人体必需的碳水化合物、维生素及微量元素；且本发明的方法工艺简单，便于规模化生产。实验表明刺梨对氨基比林和亚硝酸盐所致肝中毒和肝癌有防护作用，对铅中毒有预防和治疗作用。可作为预防铅中毒和治疗铅中毒的辅助药剂；驱铅效果更好，且无毒副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刺梨 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种刺梨饮料，其特征在于，其主要组分包括：刺梨汁、二氧化硫、柠檬酸、白砂糖和水。
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