[发明专利]藤椒磨皮机及藤椒油加工工艺在审
| 申请号： | 201510707667.X | 申请日： | 2015-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN105441182A | 公开（公告）日： | 2016-03-30 |
| 发明（设计）人： | 向奇 | 申请（专利权）人： | 峨眉山万佛绿色食品有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/10;C11B3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 614200 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藤椒磨皮机及藤椒油加工工艺，其中藤椒磨皮机具有料斗、输油管、输油泵、控制阀、上研磨盘、下研磨盘、加强筋、调节螺母、接油盘、转动轴、套筒、支撑板、驱动电机、减速机构和机架；藤椒油加工工艺包含预处理、配料、调节、研磨、常温浸提、过滤、精滤及包装步骤。本发明结构简单，操作简便，研磨时藤椒在下研磨盘和上研磨盘的间隙内进行研磨，擦破藤椒表皮的油苞而不损伤藤椒籽，常温浸提不会造成藤椒籽内游离脂肪酸扩散，能够在提高藤椒麻味物质溶出率的同时避免藤椒籽中游离脂肪酸扩散到植物油中，提高了藤椒油的品质，适用于藤椒油的加工。 | ||
| 搜索关键词： | 藤椒磨皮机 藤椒油 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种藤椒磨皮机，其特征在于：具有料斗(1)、输油管(2)、输油泵(3)、控制阀(4)、上研磨盘(5)、下研磨盘(6)、加强筋(7)、调节螺母(8)、接油盘(9)、转动轴(10)、套筒(11)、支撑板(12)、驱动电机(13)、减速机构(14)和机架(15)，其中，料斗(1)固定在机架(15)上方，料斗(1)的下部有控制阀(4)，料斗(1)的底端插入上研磨盘(5)；输油管(2)的一端连接植物油箱，输油管(2)的另一端导入料斗(1)上端，输油泵(3)安置在输油管(2)上；上研磨盘(5)固定在机架(15)上面，支撑板(12)、驱动电机(13)和减速机构(14)安置在机架(15)下面；套筒(11)通过固定螺纹固定在支撑板(12)上，转动轴(10)安置在套筒(11)内，调节螺母(8)安置在转动轴(10)上；下研磨盘(6)通过加强筋(7)固定在转动轴(10)顶端，下研磨盘(6)位于上研磨盘(5)正下方；减速机构(14)的一端连接驱动电机(13)，减速机构(14)的另一端连接转动轴(10)下端；接油盘(9)有一中心孔，接油盘(9)通过中心孔固定在套筒(11)上，接油盘(9)位于下研磨盘(6)下方。
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