[发明专利]一种制浆方法和一种食物料理机

摘要

本发明提出了一种食物料理机及其制浆方法。该食物料理机包括上盖组件、杯体组件、蒸汽发生组件和蒸汽管路，上盖组件盖合于杯体组件的杯口上，上盖组件内设置驱动电机，杯体组件内设置粉碎部件，驱动电机带动粉碎部件工作，蒸汽发生组件设置在杯体组件外，包括储水器和加热装置，储水器上设有密封盖，加热装置设置在储水器的底面，蒸汽管路的一端伸入储水器，另一端伸入杯体组件的内部。本发明提供的一种食物料理机及其制浆方法，采用蒸汽加热，其加热效果好，杯体组件内不易糊底。

主权项

1.一种制浆方法，包括以下步骤：第一步，加料阶段，将水和物料加入到杯体组件内；将水加入到储水器内，其中所述杯体组件和所述储水器彼此独立；第二步，加热阶段，包括粉碎步骤和加热步骤，粉碎步骤，搅打所述杯体组件内的物料；加热步骤，对所述储水器内的水进行持续加热，产生的蒸汽送入所述杯体组件内的水和物料的混合液体中；第三步，熬煮阶段，包括搅拌步骤和熬煮步骤，搅拌步骤，搅拌所述水和物料的混合液体；熬煮步骤，对所述储水器内的水进行加热和停止加热的步骤，间隔产生的蒸汽送入水和物料的混合液体中；其中，在第二步中，所述粉碎步骤和所述加热步骤先后交替执行，在第三步中，所述搅拌步骤和所述熬煮步骤先后交替执行。