[发明专利]基于水解富硒酵母的农作物营养物及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，该方法以亚硒酸钠为硒源，采用发酵法培养富硒酵母菌，发酵原料和水中不含含硫物质，再对富硒酵母菌以猪胃黏膜进行水解处理，进而制得所述农作物营养物；一种基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法生产的农作物营养物和一种农作物营养物的应用。本发明的制备方法，使所有原料均得到了充分、合理的利用，实现了“吃干榨净”，不出现任何残渣、残液，没有任何环境污染；本发明制得的农作物营养物中，有机硒含量高，且以硒代氨基酸的形式存在，有利于植物的吸收，可显著提高农产品中有机硒的含量；本发明的农作物营养物可根据实际情况选择相应产品，进行喷施或根施。

主权项

一种基于水解富硒酵母的农作物营养物的制备方法，其特征在于，包括富硒酵母培养，其包括如下步骤：步骤A、将3‑8重量份的糖蜜、3‑8重量份的尿素、3‑9重量份的豆粕和4‑12重量份的木薯淀粉于110‑130℃下搅拌35min，得灭菌原料；步骤B、在所述灭菌原料温度降至35℃以下时，加入0.05‑0.3重量份的亚硒酸钠、1‑3重量份的磷酸钾和0.5‑1.5重量份的氯化镁，于100‑200r/min的转速下搅拌1h，得发酵底物；步骤C、向所述发酵底物中喷淋去离子水至发酵底物含水量为20‑40％，加入2‑3重量份的啤酒酵母，于100‑200r/min的转速下搅拌1h后，继续向所述发酵底物中喷淋去离子水，使其含水量达50‑70％，再将所述发酵底物置于温度为35‑40℃，湿度为85‑90％的条件下发酵36‑60h，得富硒酵母混合物，发酵过程中以150r/min持续搅拌。