[发明专利]一种橘皮糖的制作方法在审
| 申请号： | 201510720819.X | 申请日： | 2015-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN106615525A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 李静 | 申请（专利权）人： | 李静 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 黄石市三益专利商标事务所42109 | 代理人： | 吴运林 |
| 地址： | 435000 湖北省黄*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明是一种橘皮糖的制作方法，其特征在于由下述步骤制作而成①将细盐将金钱橘表面搽拭一遍；②用流动的水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换3次水；③将橘皮剥下，切成细丝；④在锅内放入50克白糖，加水稍微没过白糖，小火熬煮；⑤待白糖煮化后，将橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都黏住橘皮，起丝，关火；⑥将起丝黏住的橘皮盛出，洒上白糖，均匀沾满，冷却后，放入罐中密封即可；本发明制作方法简单，制作出来的产品酸甜可口，适合家庭使用，老少咸宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 皮糖 制作方法 | ||
【主权项】：
一种橘皮糖的制作方法，其特征在于由下述步骤制作而成：①将细盐将金钱橘表面搽拭一遍；②用流动的水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换3次水；③将橘皮剥下，切成细丝；④在锅内放入50克白糖，加水稍微没过白糖，小火熬煮；⑤待白糖煮化后，将橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都黏住橘皮，起丝，关火；⑥将起丝黏住的橘皮盛出，洒上白糖，均匀沾满，冷却后，放入罐中密封即可。
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