[发明专利]一种面条熟化装置在审
| 申请号： | 201510765215.7 | 申请日： | 2015-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN105341044A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 陈中红 | 申请（专利权）人： | 宜垦（天津）农业制品有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00;A21C9/04 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 张会雪 |
| 地址： | 300300 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种面条熟化装置，包括机壳、机盖、面料轨道、加热装置，所述机壳顶端设置有隔板，机盖安装于隔板上；所述机壳上设置有进料口、出料口，机壳内部设置有面料轨道，面料轨道的一端与进料口相连，面料轨道对应的另一端与出料口相连，机壳内部设置有加热装置，面料轨道呈螺旋状环绕于加热装置外侧；所述隔板上设置有自动撒粉器，隔板的中间位置设置有通孔，通孔位于面料轨道的正上方，机盖上设置有向外打开的调整盖，调整盖位于自动撒粉器正上方，蒸汽管道穿过机盖，将蒸汽喷头固定于机盖内侧。本发明所述的面料轨道呈螺旋状，延长面团的熟化时间，蒸汽喷头使水蒸气分散在机壳中，增加了面团的水分，使面条口感更佳劲道。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面条 熟化 装置 | ||
【主权项】：
一种面条熟化装置，其特征在于：包括机壳(1)、机盖(2)、面料轨道(3)、加热装置(4)，所述机壳(1)顶端设置有隔板(13)，机盖(2)安装于隔板(13)上；所述机壳(1)上设置有进料口(5)、出料口(6)，机壳(1)内部设置有面料轨道(3)，面料轨道(3)的一端与进料口(5)相连，面料轨道(3)对应的另一端与出料口(6)相连，机壳(1)内部设置有加热装置(4)，面料轨道(3)呈螺旋状环绕于加热装置(4)外侧；所述隔板(13)上设置有自动撒粉器(7)，隔板(13)的中间位置设置有通孔，通孔位于面料轨道(3)的正上方，机盖(2)上设置有向外打开的调整盖(8)，调整盖(8)位于自动撒粉器(7)正上方，蒸汽管道(9)穿过机盖(2)，将蒸汽喷头(10)固定于机盖(2)内侧。
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