[发明专利]米团面包在审
| 申请号： | 201510775156.1 | 申请日： | 2015-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN106689270A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 冯作明 | 申请（专利权）人： | 冯作明 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266237 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 米团面包，食品领域，具体来说就是一种面包的制作方法，高筋面粉370克，冷水500克，糯米团150克，黄油20克，酵母2小匙，盐0.5小匙，全蛋30克，温水85克，糖40克，奶粉20克，炼乳45克，这种面包因为糯米的加入，所以口感上来说更加的有韧性。 | ||
| 搜索关键词： | 面包 | ||
【主权项】：
米团面包，其特征在于：高筋面粉370克，冷水500克，糯米团150克，黄油20克，酵母2小匙，盐0.5小匙，全蛋30克，温水85克，糖40克，奶粉20克，炼乳45克。
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