[发明专利]用豆渣菊苣生产天然饲用蛋黄增色剂的方法

摘要

用豆渣菊苣生产天然饲用蛋黄增色剂的方法，先将菊苣、豆渣、橘皮、藠头根茎渣、饱满金杯藻晒干或烘干分别粉碎成粗粉；按重量份称取原料：菊苣粉22~24份，豆渣粉13~15份，橘皮粉10~12份，藠头根茎渣3~5份，饱满金杯藻粉5.6份，助剂7份；将各原料粗粉与助剂混合均匀；再将原料用高能振动磨处理二次，各原料发生两次不同的固态机械化学反应，过400目筛后得成品。本发明大大降低菊苣胆碱成分，提高了果皮中活性成分动物吸收率，解决菊苣、果皮适口性差，易腐烂的问题，生产出天然饲用蛋黄增色剂，可提高禽类的蛋黄色价90%以上，降低生产成本，并解决了工厂废弃物污染环境的问题。

主权项

用豆渣菊苣生产天然饲用蛋黄增色剂的方法，其特征在于：第一步，将豆渣、菊苣、橘皮、藠头根茎渣、饱满金杯藻晒干或烘干，含水量在10～13%，分别粉碎至60～80目的粗粉；第二步，按重量份称取原料：豆渣粉13~15份，菊苣粉22~24份，橘皮粉10~12份，藠头根茎渣3~5份，饱满金杯藻粉5.6份，助剂7份；助剂为MgO: NaHSO₃:壳聚糖=1.1:1.5:1.6；将各原料粉与助剂混合均匀；第三步，将第二步混匀的原料用高能振动磨处理，在冷却循环水温19～21℃、频率16 Hz、钢棒加速度8～9 g下，处理时间15～30 min，然后停机2.5 min，再以钢棒加速度7.5g，处理时间12~13 min，各原料发生两次不同的固态机械化学反应，过400目筛，得成品。