[发明专利]一种防癌抗衰老面包及其制备方法

摘要

本发明公开了一种防癌抗衰老面包及其制备方法，由下列重量份的原料组成：小麦粉100-200份、玉米粉50-70份、酵母粉4-6份、红豆粉30-50份、红薯粉20-30份、魔芋粉15-25份、食盐4-6份、三七4-6份、乌梅6-10份、黑糖30-50份、甘草7-9份、人参5-7份、鸡蛋15-25份、橄榄油10-12份、水100-200份；本发明生产的防癌抗衰老面包，制备工艺简单，无添加剂，营养丰富，添加的黑土豆中含有丰富的花青素，具有防癌、增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力等作用，加入的三七、乌梅、甘草、人参具有健脾消食、健胃养胃的功效，适合大多数人食用。

主权项

一种防癌抗衰老面包，其特征在于，由下列重量份的原料组成：小麦粉100‑200份、玉米粉50‑70份、酵母粉4‑6份、红豆粉30‑50份、红薯粉20‑30份、魔芋粉15‑25份、食盐4‑6份、三七4‑6份、乌梅6‑10份、黑糖30‑50份、甘草7‑9份、人参5‑7份、鸡蛋15‑25份、橄榄油10‑12份、水100‑200份。