[发明专利]一种理气香芋面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201510795494.1 | 申请日： | 2015-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN105410643A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 宋晓冬 | 申请（专利权）人： | 宋晓冬 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L33/185;A23L29/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231600 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种理气香芋面条，由以下重量份原料制成：面粉900-1000、谷精草0.7-0.8、黄花蒿0.9-1、龙眼子0.6-0.7、紫苏梗0.8-0.9、厚朴子0.5-0.6、柚子25-30、甜橙25-30、香芋40-45、葡萄糖氧化酶0.5-0.6、大豆蛋白粉60-65、氧化马铃薯淀粉9-10、茶黄素适量。本发明所研制的面条，品质佳，口感好，色泽光亮，营养丰富，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有祛风散热、明目退翳、理气宽中、止血、定痛的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 理气 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种理气香芋面条，其特征在于由以下重量份原料制成：面粉900‑1000、谷精草0.7‑0.8、黄花蒿0.9‑1、龙眼子0.6‑0.7、紫苏梗0.8‑0.9、厚朴子0.5‑0.6、柚子25‑30、甜橙25‑30、香芋40‑45、葡萄糖氧化酶0.5‑0.6、大豆蛋白粉60‑65、氧化马铃薯淀粉9‑10、茶黄素适量。
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