[发明专利]一种红豆虾米紫糯米糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201510798575.7 | 申请日： | 2015-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN105410612A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 张永芳 | 申请（专利权）人： | 张永芳 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231600 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红豆虾米紫糯米糕及其制备方法，其特征是由下列重量份原料组成：紫糯米300-350、脱脂大豆蛋白50-55、糯米300-350、米酒100-120、黄菊多糖10-12、细辛7-8、炙乳香1-1.2、当归尾3-3.5、菟丝子5-6、红豆30-35、小虾米15-18、料酒25-30、咖喱粉10-12、牛骨300-350、姜片10-12。本发明的一种红豆虾米紫糯米糕其有效成分具有祛热散寒、抗菌镇痛、养血、增强抵抗力、明目益肾等保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红豆 虾米 糯米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红豆虾米紫糯米糕，其特征在于是由下列重量份原料组成：紫糯米300‑350、脱脂大豆蛋白50‑55、糯米300‑350、米酒100‑120、黄菊多糖10‑12、细辛7‑8、炙乳香1‑1.2、当归尾3‑3.5、菟丝子5‑6、红豆30‑35、小虾米15‑18、料酒25‑30、咖喱粉10‑12、牛骨300‑350、姜片10‑12。
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