[发明专利]一种卤制食品点卤装置在审
| 申请号： | 201510806204.9 | 申请日： | 2015-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN105309991A | 公开（公告）日： | 2016-02-10 |
| 发明（设计）人： | 李晓勤 | 申请（专利权）人： | 李晓勤 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235000 安徽省淮北*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种卤制食品点卤装置，它主要包括电动机、卤浆罐、搅拌棒以及卤制锅炉。所述搅拌棒上安装有转动齿轮，所述电动机通过皮带与搅拌棒上的转动齿轮连接，所述搅拌棒上端安装有卤浆罐，所述搅拌棒下端安装进卤制锅炉内部，所述搅拌棒内部设置安装有输浆管道。本发明结构简单，操作方便，通过此种装置点卤的熟食品卤味均匀，口感好，清洁卫生，节约劳动力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤制 食品 装置 | ||
【主权项】：
一种卤制食品点卤装置，它主要包括电动机、卤浆罐、搅拌棒以及卤制锅炉，其特征在于：所述搅拌棒上安装有转动齿轮，所述电动机通过皮带与搅拌棒上的转动齿轮连接，所述搅拌棒上端安装有卤浆罐，所述搅拌棒下端安装进卤制锅炉内部，所述搅拌棒内部设置安装有输浆管道，所述输浆管道上端与卤浆罐内部相通，所述输浆管道两旁间隔均匀设置有若干通往搅拌棒之外的细管。
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