[发明专利]一种调味海鲈鱼及其加工方法在审
| 申请号： | 201510809154.X | 申请日： | 2015-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN105475893A | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 程德峰;程素芹 | 申请（专利权）人： | 界首市华盛塑料机械有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/10 | 分类号： | A23L17/10;A23L27/10 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 吴奇 |
| 地址： | 236500 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种调味海鲈鱼，由以下重量份数的组分制成：海鲈鱼70-90份、水50-100份、葱白1.5-2份、姜1.25-1.5份、二锅头酒1.25-1.5份、炒花生1.5-2份、芫荽籽0.5-1份、西芹0.5-1份、干辣椒0.2-0.5份、大蒜叶0.2-0.5份、干花椒0.1-0.2份、黑胡椒0.1-0.2份、食盐0.1-0.2份、西红柿0.1-0.2份、千里香0.1-0.2份、红枣0.1-0.2份、紫苏叶0.1-0.2份、柿叶0.1-0.2份、鲜藕0.1-0.2份、辣椒叶0.1-0.2份、桔梗花0.1-0.2份、人参花0.1-0.2份、糯稻根0.1-0.2份、芝麻叶0.1-0.2份、紫薯0.1-0.2份、香椿叶0.1-0.2份、猴头菇0.1-0.2份、杨梅干0.1-0.2份、山药0.1-0.2份、茭白叶0.1-0.2份、银杏叶0.1-0.2份、绞股蓝0.1-0.2份、番泻叶0.1-0.2份；本发明原料成本低廉，工艺简单，适合进行工业化生产，且极大提高了鱼副产物的附加值，市场前景良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味 海鲈 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种调味海鲈鱼，其特征在于，由以下重量份数的组分制成：海鲈鱼70‑90份、水50‑100份、葱白1.5‑2份、姜1.25‑1.5份、二锅头酒1.25‑1.5份、炒花生1.5‑2份、芫荽籽0.5‑1份、西芹0.5‑1份、干辣椒0.2‑0.5份、大蒜叶0.2‑0.5份、干花椒0.1‑0.2份、黑胡椒0.1‑0.2份、食盐0.1‑0.2份、西红柿0.1‑0.2份、千里香0.1‑0.2份、红枣0.1‑0.2份、紫苏叶0.1‑0.2份、柿叶0.1‑0.2份、鲜藕0.1‑0.2份、辣椒叶0.1‑0.2份、桔梗花0.1‑0.2份、人参花0.1‑0.2份、糯稻根0.1‑0.2份、芝麻叶0.1‑0.2份、紫薯0.1‑0.2份、香椿叶0.1‑0.2份、猴头菇0.1‑0.2份、杨梅干0.1‑0.2份、山药0.1‑0.2份、茭白叶0.1‑0.2份、银杏叶0.1‑0.2份、绞股蓝0.1‑0.2份、番泻叶0.1‑0.2份。
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