[发明专利]一种菊花茶的制备方法

摘要

本发明公开了一种菊花茶的制备方法，其原料是菊花，主要通过采摘、清洗、晾干、光晒、一次烘干、轻揉、二次烘干、得到成品这些步骤处理得到成品，本发明的菊花茶的制备方法制备过程简单，能满足一些小型加工厂或是个人制备菊花茶的需要，并且在制备过程中采用先烘干、再轻揉、最后在烘干的加工方法，使得菊花的香气更加的散发出来，增加了菊花茶的口感。

主权项

一种菊花茶的制备方法，其特征在于，其制备步骤如下：1)采摘：采摘4、5月份之后的菊花，收集起来待用；2)清洗：将采摘后的菊花放入筛中，然后用清水轻轻冲洗；3)晾干：将清洗后的菊花送入室内放置与竹席上进行自然晾干，菊花放在竹席上的厚度为3‑5cm；4)光晒：将晾干的菊花放在阳光下进行光晒处理，光晒时间为3‑4天；5)一次烘干：接着将经过光晒的菊花送入烘干室内进行烘干处理，烘干温度为30‑35℃，烘干至菊花的水份至35％时，停止烘干；6)轻揉：将以此烘干后的菊花趁热进行轻揉处理；7)二次烘干：将轻揉处理后的菊花送入烘干室内再次进行烘干处理，烘干温度为35‑40℃，烘干时间为8‑9min；8)得到成品：将二次烘干后的菊花取出，冷却到常温，按规格进行包装，然后得到成品。