[发明专利]一种麸烘山药的炮制方法

摘要

本发明公开了一种麸烘山药的炮制方法，涉及中药材炮制技术领域，该方法包括以下步骤：净制、切制、炮灸、过筛，本发明通过在密闭的环境中，水蒸气渗透到山药的细胞壁中，从而使其润透，缩短润透时间，此外，明确了润透温度和时间、烘制温度和时间，所制得的山药片色泽均匀，无焦斑，有香气，有效成分黏蛋白和多糖含量高，提高了山药片的内在品质和感官价值，较传统麸炒炮制方法，黏蛋白含量提高了8.5-11.3％，多糖提高了6.7-9.3％。

主权项

一种麸烘山药的炮制方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：a.净制：去除山药表面的灰屑、杂质及非药用部分，使之清洁；b.切制：将净制后的大小不等的山药筛选分开，置于密闭箱中，进行阶梯式升温，控制环境湿度为40‑50％，当箱内温度升至105‑115℃时，保持此温度2‑3h，取出，在2‑3％盐水中浸泡0.5‑1h，切斜片，常温晒干；c.炮灸：将山药片和麦麸混合均匀，烘制；d.过筛：烘制完成后，冷却至室温，过筛，将麦麸和山药片分离，即得。