[发明专利]一种香辣火锅蘸料在审
| 申请号： | 201510823472.1 | 申请日： | 2015-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN105410832A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 刘韶娜 | 申请（专利权）人： | 刘韶娜 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市莱*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香辣火锅蘸料，按照重量份数计算，包括如下原料：鸡肉5-7份、冰糖8-12份、糯米粉15-25份、盐5-7份、花生酱15-25份、葱4-6份、芝麻酱2-4份、生姜10-12份、米醋15-25份、白胡椒4-6份、蒜蓉8-12份、花椒2-4份、辣椒4-6份、色拉油25-35份，香辣酸爽，回味香甜，不易上火，不油腻。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火锅 | ||
【主权项】：
一种香辣火锅蘸料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：鸡肉5‑7份、冰糖8‑12份、糯米粉15‑25份、盐5‑7份、花生酱15‑25份、葱4‑6份、芝麻酱2‑4份、生姜10‑12份、米醋15‑25份、白胡椒4‑6份、蒜蓉8‑12份、花椒2‑4份、辣椒4‑6份、色拉油25‑35份。
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