[发明专利]一种麻辣豆腐丸子在审
| 申请号： | 201510823591.7 | 申请日： | 2015-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN105341178A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 刘书元 | 申请（专利权）人： | 刘书元 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种麻辣豆腐丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：豆腐150-200份、辣椒5-15份、麻汁10-20份、麻油5-15份、甜面酱10-20份、豆腐乳5-15份、食盐2-8份、黑椒粉2-8份、番茄酱5-15份，本发明酸辣爽口，麻辣刺激，能够增进食欲，健脾开胃。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣 豆腐 丸子 | ||
【主权项】：
一种麻辣豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：豆腐150‑200份、辣椒5‑15份、麻汁10‑20份、麻油5‑15份、甜面酱10‑20份、豆腐乳5‑15份、食盐2‑8份、黑椒粉2‑8份、番茄酱5‑15份。
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