[发明专利]一种虾仁豆腐丸子在审
| 申请号： | 201510824760.9 | 申请日： | 2015-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN105230808A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 刘书元 | 申请（专利权）人： | 刘书元 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种虾仁豆腐丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：豆腐40-60份、虾仁40-60份、扇贝40-60份、紫菜20-40份、淀粉40-60份、猪肉10-20份、食盐2-8份、姜末2-8份，本发明丝滑软嫩，鲜香味美，蛋白质含量高，具有滋补养生的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾仁 豆腐 丸子 | ||
【主权项】：
一种虾仁豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：豆腐40‑60份、虾仁40‑60份、扇贝40‑60份、紫菜20‑40份、淀粉40‑60份、猪肉10‑20份、食盐2‑8份、姜末2‑8份。
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