[发明专利]一种棉籽蛋白生产工艺有效
| 申请号： | 201510832714.3 | 申请日： | 2015-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN105475638B | 公开（公告）日： | 2019-08-27 |
| 发明（设计）人： | 朱丹丹;袁新英;田令善;王成涛;张亚辉 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K40/00 | 分类号： | A23K40/00;A23K20/147 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 | 代理人： | 曹淑敏 |
| 地址： | 057250 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种棉籽蛋白生产工艺，包括以下步骤：未经膨化棉胚经6#溶剂油脱脂处理后低温烘干，经过膨化机处理，得到膨化棉胚；膨化棉胚进行甲醇溶剂脱棉酚处理，脱酚后棉胚经过离心分离后在150℃以下烘干得到成品棉籽蛋白。本发明生产工艺简单，损失少，能耗小，成本低，可获得蛋白游离棉酚含量小于400ppm，蛋白质溶解度大于55%的优质棉籽蛋白，易于实现连续化工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 棉籽 蛋白 生产工艺 | ||
【主权项】：
1.一种棉籽蛋白生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：未经膨化棉胚脱脂处理后烘干，经过膨化机处理，得到膨化棉胚；膨化棉胚进行溶剂脱棉酚处理，脱酚后棉胚低温烘干得到成品棉籽蛋白；所述成品棉籽蛋白质量如下：游离棉酚含量≤400ppm，蛋白质溶解度≥55%。
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