[发明专利]一种烧烤炉在审
| 申请号： | 201510833265.4 | 申请日： | 2015-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN105248491A | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 谢文利 | 申请（专利权）人： | 重庆听涛望江文化传播有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/33 | 分类号： | A21B1/33 |
| 代理公司： | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙) 11458 | 代理人： | 李波 |
| 地址： | 400000 重*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烧烤炉，包括本体和盖体，所述本体包括底部和侧壁，所述侧壁上安装用于容纳炭的盒体，所述本体内部安装有用于固定肉类食物的固定装置。本发明提供的烧烤炉，在烧烤炉的侧壁上设置用于容纳炭的盒体，这样，肉类食物在烤制的过程中，肉类中的脂肪受热分解后不会滴到炭火上，从而，有效的避免了因为肉类中的脂肪受热分解后滴到炭火上产生大量有害烟雾从而污染环境的情况发生；此外，还避免了由于肉类中的脂肪受热分解后不断滴到炭火上，经炭火加温后上升，与肉类食物接触，产生“苯并芘”而附着于肉类食物的表面的情况的发生，有利于人们的健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧烤 | ||
【主权项】：
一种烧烤炉，其特征在于，包括本体和盖体，所述本体包括底部和侧壁，所述侧壁上安装用于容纳炭的盒体，所述本体内部安装有用于固定肉类食物的固定装置。
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