[发明专利]一种黑皮鸡枞菌的培养方法

摘要

本发明公开了一种黑皮鸡枞菌的培养方法，包括母种的制备、原种的制备、生产种的制备和人工栽培，其突出的特点是母体由黑皮鸡枞菌的子实体菌丝培养制得，培养过程中所用培养基以麦草汁、琼脂和蔗糖采用一定方法制得，原料便宜易得、生产成本低、周期短、产量高，实现了黑皮鸡枞菌的大规模人工栽培，可以满足人们对黑皮鸡枞菌的市场需求。

主权项

1.一种黑皮鸡枞菌的培养方法，包括母种的制备、原种的制备、生产种的制备和人工栽培，其特征在于，所述母种的制备步骤为：a.在无菌条件下对黑皮鸡枞菌的子实体做孢子分离，得到子实体菌丝体，b.将子实体菌丝体转接到装有培养基的试管内，19～21℃下培养10～15日得到成熟母种；所述培养基为：麦草汁1000ml、琼脂10～15g、蔗糖25g，所述培养基的制备方法为：取麦草200g，加入1000ml蒸馏水，文火煮30～40min，冷却后过滤出汁液，向汁液中加入蔗糖25g、琼脂10～15g，加热溶解，定容至1000ml，溶液的PH＝6～7；所述原种的制备中培养基的组成为：麦草65％、板栗壳32％、石灰石粉3％，含水量60％～65％；或高粱秸秆8％、麦草61％、板栗壳28％、石灰石粉3％，含水量60％～65％；所述生产种的培养基组成为：麦草67％、板栗壳23％、麸皮7％、石灰石粉3％，含水量65％～70％；或高粱秸秆73％、板栗壳18％、花生粕6％、石灰石粉3％，含水量65％～70％；所述人工栽培所用的培养料为木质素类和农副产品的下脚料的混合物，其中木质素类含80％～85％，含水量为60％～65％；所述农副产品的下脚料成分为麸皮或麸皮和花生粕。