[发明专利]一种当归蜜枣的制作方法在审

专利信息
申请号: 201510841039.0 申请日: 2015-11-28
公开(公告)号: CN105410314A 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 蔡雯霏 申请(专利权)人: 蔡雯霏
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48
代理公司: 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人: 李枢
地址: 110000 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 一种当归蜜枣的制作方法,包括下列步骤:将当归7-10份切片,用微火炒10-13分钟,然后放入白酒30-40份中,浸泡30-35小时,过滤,取清液,得到当归药酒。将红枣15-20份,去胡,放入烘干箱中风干,得到干枣。将干枣放入当归药酒中浸泡24-28小时,取出枣。将所得枣放入锅中,加入白糖20-25份,用温火翻炒,得到蜜枣。将蜜枣放入烘干箱,温度设置为105-110℃,烘干24小时后,得到当归蜜枣。其优点在于:所制蜜枣,味道甜美,补血养颜,适合长期食用,方法简单,利于推广。
搜索关键词: 一种 当归 蜜枣 制作方法
【主权项】:
一种当归蜜枣的制作方法,其特征包括下列步骤:将当归7‑10份切片,用微火炒10‑13分钟,然后放入白酒30‑40份中,浸泡30‑35小时,过滤,取清液,得到当归药酒;将红枣15‑20份,去胡,放入烘干箱中风干,得到干枣;将干枣放入当归药酒中浸泡24‑28小时,取出枣;将所得枣放入锅中,加入白糖20‑25份,用温火翻炒,得到蜜枣;将蜜枣放入烘干箱,温度设置为105‑110℃,烘干24小时后,得到当归蜜枣。
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