[发明专利]一种芥末花卷的制作方法在审

专利信息
申请号: 201510841177.9 申请日: 2015-11-28
公开(公告)号: CN105325854A 公开(公告)日: 2016-02-17
发明(设计)人: 吉骏 申请(专利权)人: 吉骏
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L27/00;A23L27/10;A23L33/00
代理公司: 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人: 李枢
地址: 110000 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 一种芥末花卷的制作方法,包括下列步骤:将芥末20-25份和橄榄油10-13份,放入锅中,煮开;待上述混合汁凉至室温;取白面50-55份和上述混合汁,充分混合,活成面;静止70-80分钟后,将面做成花卷;将花卷放入蒸锅,蒸熟,得到一种芥末花卷。其优点在于:一种芥末花卷的制作方法,所制得的芥末花卷口感独特,营养丰富。
搜索关键词: 一种 芥末 花卷 制作方法
【主权项】:
一种芥末花卷的制作方法,其特征包括下列步骤:将芥末20‑25份和橄榄油10‑13份,放入锅中,煮开;待上述混合汁凉至室温;取白面50‑55份和上述混合汁,充分混合,活成面;静止70‑80分钟后,将面做成花卷;将花卷放入蒸锅,蒸熟,得到一种芥末花卷。
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