[发明专利]一种紫背金牛保健饮料及其制备方法

摘要

本发明提供一种紫背金牛保健饮料的配方及其制备方法，属于植物饮料技术领域。该饮料是由以下重量份的原料制成：紫背金牛4‑8份、灯芯草4‑8份、丁香3‑6份、灵芝4‑8份、地丁4‑8份、甘草4‑8份、金银花2‑6份、秋菊2‑4、枸杞2‑5份、决明子1‑5份、水200‑320份。本发明区均采用纯种的中草药，配方符合中医理论，具有祛五脏之邪毒、清肝明目、健脾宜肾的保健作用，作用均衡，安全无毒副作用，口感好，适合长期服用。

主权项

1.一种紫背金牛保健饮料，其特征在于：所述饮料是由以下重量份的原料制成：紫背金牛4‑8份、灯芯草4‑8份、丁香3‑6份、灵芝4‑8份、地丁4‑8份、甘草4‑8份、金银花2‑6份、秋菊2‑4、枸杞2‑5份、决明子1‑5份、水200‑320份；所述饮料的制备方法包括以下步骤：1)取如下原料：紫背金牛、灯芯草、丁香、灵芝、地丁、甘草、金银花、秋菊、枸杞、决明子用水分别洗净，将其中的残渣，泥土清洗净，捞出放置于阴凉通风处静置自然风干；2)将紫背金牛、灯芯草、丁香、灵芝、地丁、决明子放入砂锅中，加入清水，武火煎1‑2个小时，文火煎2个小时，过滤得药水原液备用；3)取步骤2)中的药水原液，加入甘草、金银花、秋菊、枸杞武火煎0.5‑1个小时，文火2‑3个小时，过滤得药汁；4)将步骤3)中的药汁倒入容器中，并去渣、过滤，静置30‑50分钟；5)加入2‑5倍量药汁煮沸过的纯化水加以稀释，过程中加入适量蔗糖调味，而后静置至温度为20‑35℃，得混合液；6)将步骤5)中200ml混合液倒入订制好的容器当中，密封放置于阴凉通风处保存即可。