[发明专利]一种保留天然活性的玛卡活性精华及其制备方法与制剂

摘要

本发明公开了一种保留天然活性的玛卡活性精华及其制备方法与制剂。所述的保留天然活性的玛卡活性精华是以新鲜玛卡、速冻玛卡或冻干玛卡为原料，经前处理、仿生提取、分离浓缩、灭菌干燥步骤制备得到保留天然活性的玛卡活性精华，所述的保留天然活性的玛卡活性精华中有效成分异硫氰酸脂类占挥发油的60%以上，苯乙腈低于挥发油30%。方法包括前处理、仿生提取、分离浓缩、灭菌干燥步骤。制剂为所述的保留天然活性的玛卡活性精华中加入药学上可以接受的辅料制备成散剂、片剂、颗粒剂、胶囊剂和丸剂。本发明整个工艺在冷链条件下完成，基于冷链的自然仿生工艺，道法自然。生产出的产品实现了有效成份在体外的自然仿生分解。

主权项

1.一种保留天然活性的玛卡活性精华，其特征在于是以新鲜玛卡或冻干玛卡为原料，经前处理、仿生提取、分离浓缩、灭菌干燥步骤制备得到，整个工艺在冷链条件下完成，最高温度不超过45℃：A、前处理：将原料玛卡鲜品或冻干玛卡清洗后加入重量比1~8倍的去离子水在20℃以下经磨浆后备用，原料为冻干玛卡时，则加入重量比3~8倍的去离子水浸泡30分钟后再在20℃以下磨浆；B、仿生提取：将前处理后的原料置入膜生物反应器动态循环提取罐中，加入原料玛卡重量比3~10倍的去离子水，于45℃以下进行仿生提取60~120min得到提取液；C、分离浓缩：提取液经澄清、分离除杂后脱水浓缩得到浓缩液，脱水浓缩的温度控制在40℃以下；D、灭菌干燥：将浓缩液经低温灭菌后立即速冻至‑20℃以下，再升华温度＜‑18℃冷冻干燥得到目标物保留天然活性的玛卡活性精华，玛卡活性精华中有效成分异硫氰酸脂类占挥发油60%以上，苯乙腈低于挥发油的30%。