[发明专利]一种紫薯粽子及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201510897627.6 申请日: 2015-12-08
公开(公告)号: CN106852494A 公开(公告)日: 2017-06-16
发明(设计)人: 荣庭菊 申请(专利权)人: 福泉市保利食品有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L19/10;A23L7/126
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 代理人: 张梅
地址: 550508 贵州省黔南布*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种紫薯粽子及其制作方法。所述粽子主要由糯米50-70份、紫薯20-30份、牛肉5-10份、胡椒粉0.5-1份,生抽1-2份、盐0.5-1份、冬菇3-5份、冬菇3-5份、鸡腿菇3-5份及橙皮1-3份制成。本发明粽子口感好,香味佳。还具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。
搜索关键词: 一种 粽子 及其 制作方法
【主权项】:
一种紫薯粽子,其特征在于:按重量份计算,主要由糯米50‑70份、紫薯20‑30份、牛肉5‑10份、胡椒粉0.5‑1份,生抽1‑2份、盐0.5‑1份、冬菇3‑5份、冬菇3‑5份、鸡腿菇3‑5份及橙皮1‑3份制成。
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