[发明专利]固定化酶及其制备方法有效
| 申请号： | 201510910063.5 | 申请日： | 2015-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN106867989B | 公开（公告）日： | 2022-01-21 |
| 发明（设计）人： | 辛本荣;郑妍;杨武林 | 申请（专利权）人： | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | C12N11/082 | 分类号： | C12N11/082;C12N11/087 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 高旭轶;徐厚才 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及固定化酶及其制备方法。本发明的固定化脂肪酶的制备方法，包括：（1）将强碱性离子交换树脂与脂肪酸盐溶液和脂肪酶溶液接触，获得混合液；（2）将上述步骤（1）所得混合液进行干燥。本发明的固定化脂肪酶，其包含强碱性离子交换树脂、脂肪酶、脂肪酸盐和水，其中，以重量比计，强碱性离子交换树脂为50～95%，脂肪酶2～10%，脂肪酸盐0.001～5%，水为2～20%，其中酶的量以酶蛋白计。本发明的固定化脂肪酶的专一性、酯交换活力和酯化活力优异。 | ||
| 搜索关键词： | 固定 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种固定化脂肪酶的制备方法，包括：（1）将强碱性离子交换树脂与脂肪酸盐溶液和脂肪酶溶液接触，获得混合液；（2）将上述步骤（1）所得混合液进行干燥。
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