[发明专利]一种南瓜豆腐及其制备方法在审
| 申请号： | 201510934518.7 | 申请日： | 2015-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN105379855A | 公开（公告）日： | 2016-03-09 |
| 发明（设计）人： | 刘毅 | 申请（专利权）人： | 青岛新萌信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种南瓜豆腐及其制备方法，所述南瓜豆腐由下列重量份的原料组成：黄豆100-120份、红豆30-50份、卡拉胶3-5份、南瓜30-40份、鸡蛋15-25份、花生米15-25份、水700-800份；本发明的一种南瓜豆腐，具有丰富的营养，有一定的助消化、防治糖尿病、降血糖、防治高血压、富含膳食纤维、减肥的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 豆腐 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种南瓜豆腐，其特征在于，所述南瓜豆腐由下列重量份的原料组成：黄豆100‑120份、红豆30‑50份、卡拉胶3‑5份、南瓜30‑40份、鸡蛋15‑25份、花生米15‑25份、水700‑800份。
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