[发明专利]一种白毛茶醋饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种白毛茶醋饮料及其制备方法，属于饮料加工技术领域，所述饮料包括以下原料：白毛茶450-1100份、百合花350-950份、原料药90-200份、甜菊糖苷1-3份、柠檬酸2-6份、抗坏血酸2-6份、红花黄色素2-6份、乳酸链球菌素3-5份、羟甲基纤维素钠2-4份、香茅醛2-4份、鸟苷酸钠1-3份、水1000-2000份，所述饮料是通过浸提、调配、灭菌、灌装、封口、冷却等步骤制得的。该白毛茶醋饮料组成原料来源易得，制备方法简单，生产周期短、成本低，产品储存时间长，而且营养丰富，酸甜爽口，茶香浓郁，口感特别，是一种新型的营养茶醋饮料，对治疗咳嗽效果显著。

主权项

一种白毛茶醋饮料，其特征在于，以重量份为单位，包括以下原料：白毛茶450‑1100份、百合花350‑950份、原料药90‑200份、甜菊糖苷1‑3份、柠檬酸2‑6份、抗坏血酸2‑6份、红花黄色素2‑6份、乳酸链球菌素3‑5份、羟甲基纤维素钠2‑4份、香茅醛2‑4份、鸟苷酸钠1‑3份、水1000‑2000份；所述原料药，以重量份为单位，包括以下原料：黄芩6‑10份、半夏6‑10份、川朴6‑10份、葛根6‑10份、羌活6‑10份、青蒿4‑10份、车前子4‑10份、常山4‑10份、草果4‑10份、苍耳子4‑10份、制草乌3‑8份、毛茛3‑8份、阿魏3‑8份、赤小豆3‑8份、何首乌3‑8份、柴胡2‑6份、半边莲2‑6份、马鞭草2‑6份、稀莶草2‑6份、金钱草2‑6份、白果2‑4份、牛蒡根2‑4份、石榴皮2‑4份、远志2‑4份、甘草2‑4份、茯苓1‑2份、荆芥1‑2份、知母1‑2份、鱼腥草1‑2份、秦皮1‑2份。