[发明专利]一种冻干果蔬胶囊及其制备方法在审
| 申请号： | 201510978593.3 | 申请日： | 2015-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN105495444A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 帅放文;王向峰;章家伟 | 申请（专利权）人： | 湖南尔康制药股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/00;A23B7/024 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410331 湖南省长沙市长沙国家生*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冻干果蔬胶囊及其制备方法，涉及保健食品领域，其制备步骤包括：将搭配好的新鲜水果和蔬菜用150～250mg/l浓度的次氯酸钠消毒液浸泡一段时间，然后用水洗净；将洗净的果蔬转移至冻干机上进行真空冷冻干燥；将冻干的果蔬在0℃以下打粉，然后过100目筛；将过筛后的果蔬粉填充到淀粉胶囊中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 干果 胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种冻干果蔬胶囊及其制备方法，其特征在于：先将搭配好的新鲜水果和蔬菜用消毒液浸泡一段时间，然后用生活用水洗净；将洗净的果蔬转移至冻干机上进行真空冷冻干燥；将冻干的果蔬进行低温打粉过筛；将过筛后的果蔬粉填充到胶囊里。
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