[发明专利]利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法

摘要

本发明公开了一种利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，包括：芯材溶液制备；壁材溶液制备；将芯材溶液分别加入到壁材溶液中，得到混合溶液；干燥，得到微胶囊颗粒；将不同的微胶囊颗粒按比例混匀，得到鱼饲料。本发明结构简单，易于制造，制作成本低，经济效益高；利用胶原蛋白制作微囊化饲料后，可改善水产养殖的情况，节约了饲料并提高生产效率，降低水产养殖对环境的污染。

主权项

利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）芯材溶液制备：按照质量份数称取胶原蛋白40‑55份，加适量水，充分搅拌溶解至乳液状，制得第一芯材溶液；按照质量份数称取磷脂油1‑2.5份和去皮豆粕5‑8份，加适量水，加热后充分搅拌溶解至乳液状，制得第二芯材溶液；按照质量份数称取α‑淀粉18‑25份和氯化胆碱0.5‑0.8份，加适量水，加热充分搅拌溶解至乳液状，制得第三芯材溶液；按照质量份数称取维生素混合物1.5‑1.8份、矿物质混合物0.5‑1.2份和复合益生菌0.02‑0.03份，加适量水，充分搅拌溶解至乳液状，制得第四芯材溶液；_{（2）壁材溶液制备：取海藻粉、黄原胶和甘油，混合均匀，加入适量水，使其溶胀、分散，45‑50℃水浴加热使其充分溶解至乳液状，制得第一壁材溶液；取聚乙烯醇，在90‑95℃水浴条件下溶解于水，高速搅拌至充分溶解，制得第二壁材溶液；取乙基纤维素水分散体，加水搅拌20‑50min，制得第三壁材溶液；（3）按照质量比为8‑10:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第一芯材溶液加入到步骤（2）中的第三壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第一混合溶液；按照质量比为6‑8:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第二芯材溶液加入到步骤（2）中的第二壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第二混合溶液；按照质量比为8‑10:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第三芯材溶液加入到步骤（2）中的第一壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第三混合溶液；按照质量比为8‑10:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第四芯材溶液加入到步骤（2）中的第一壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第四混合溶液；（4）然后采用喷雾干燥法分别对第一混合溶液、第二混合溶液、第三混合溶液和第四混合溶液进行干燥，干燥时的进风温度均为160‑180℃，出风温度为70‑85℃，进料流量为1‑1.5ml/min，干燥后分别得到第一微胶囊颗粒、第二微胶囊颗粒、第三微胶囊颗粒和第四微胶囊颗粒；（5）将第一微胶囊颗粒、第二微胶囊颗粒、第三微胶囊颗粒和第四微胶囊颗粒按质量比为8‑10：3‑7：5‑10：1进行混匀，混匀后封装，得到鱼饲料。}