[发明专利]一种红枣乳酸菌饮料及其制备方法在审
申请号: | 201510985681.6 | 申请日: | 2015-12-25 |
公开(公告)号: | CN105532979A | 公开(公告)日: | 2016-05-04 |
发明(设计)人: | 王思伟 | 申请(专利权)人: | 阜阳市三恒味业有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14;A23C11/10 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方琦 |
地址: | 236000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种红枣乳酸菌饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:红枣20-25、玫瑰花6-8、姜红糖8-10、牡丹籽饼粕20-22、榴莲核2-4、熟地2-3、地笋2-4、菩提子花3-5、火龙果皮5-8、红茶6-8、红豆10-12、桑葚酒适量。本发明制得的红枣乳酸菌饮料,充分提取牡丹籽饼粕的有效成分和香气,富含多糖、黄酮等活性物质,多种维生素、钾、铁等矿物质,结合乳酸发酵技术,口感更加酸甜适口,调节人体肠道微生态的平衡,同时添加红枣、红茶等营养成分,增加果茶风味,还添加多种功能中药成分,具有补肾养血、滋阴补血、安神消疲的功能,集营养、保健、风味于一体,老少皆宜。 | ||
搜索关键词: | 一种 红枣 乳酸菌 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种红枣乳酸菌饮料,其特征在于,是由下述重量份的原料制成:红枣20‑25、玫瑰花6‑8、姜红糖8‑10、牡丹籽饼粕20‑22、榴莲核2‑4、熟地2‑3、地笋2‑4、菩提子花3‑5、火龙果皮5‑8、红茶6‑8、红豆10‑12、桑葚酒适量。
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