[发明专利]果蔬豆奶片及其制备方法在审
| 申请号： | 201510986883.2 | 申请日： | 2015-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN105613758A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 孙淑鹏 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨百合综合商店 |
| 主分类号： | A23C11/02 | 分类号： | A23C11/02;A23C9/18;A23C9/156 |
| 代理公司： | 哈尔滨东方专利事务所 23118 | 代理人： | 陈晓光 |
| 地址： | 150028 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种果蔬豆奶片及其制备方法。随着生活水平的提高及生活节奏的加快，人们的饮食发生了很大变化，维生素的摄入比以前减少了；为补充身体所需的维生素，有些人开始服用维生素片，但维生素片中的各种维生素成分由化学合成，含有一些有害物质，因此不宜长期服用。一种果蔬豆奶片，各材质重量百分含量为：豆奶粉40~50％、脱脂蛋白粉3.5~4.5％、蔗糖6~8％、草莓粉8~12％、橘子粉5~8％、葡萄粉5~8％、苹果粉5~8％、水蜜桃粉5~8％、蓝莓粉3~4.5％、胡萝卜粉1.5~2.5％、菠菜粉1.5~2.5％、大豆磷脂0.3~0.5％、柠檬酸0.4~0.6％，酒精4~6％。本发明应用于果蔬豆奶片及其制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 豆奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种果蔬豆奶片，其组成包括：豆奶粉、脱脂蛋白粉、蔗糖、草莓粉、橘子粉、葡萄粉、苹果粉、水蜜桃粉、蓝莓粉、胡萝卜粉、菠菜粉、大豆磷脂、柠檬酸，其特征是：各材质重量百分含量为：豆奶粉40~50％、脱脂蛋白粉3.5~4.5％、蔗糖6~8％、草莓粉8~12％、橘子粉5~8％、葡萄粉5~8％、苹果粉5~8％、水蜜桃粉5~8％、蓝莓粉3~4.5％、胡萝卜粉1.5~2.5％、菠菜粉1.5~2.5％、大豆磷脂0.3~0.5％、柠檬酸0.4~0.6％，酒精4~6％。
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