[发明专利]一种鲍鱼粽子在审

专利信息
申请号: 201510991834.8 申请日: 2015-12-25
公开(公告)号: CN105520058A 公开(公告)日: 2016-04-27
发明(设计)人: 刘毅 申请(专利权)人: 青岛新萌信息技术有限公司
主分类号: A23L7/126 分类号: A23L7/126;A23L17/50;A23L17/10;A23L13/10;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种鲍鱼粽子,粽子馅由下列重量份的原料组成:糯米100-120份、粳米20-40份、鸡精4-6份、蒜蓉4-6份、海鲜酱10-20份、花生油10-20份、食盐4-6份、味极鲜6-8份、鲍鱼20-30份、带鱼肉20-30份、五花肉40-60份、扇贝肉20-40份、箬叶若干,本发明的鲍鱼粽子,选料讲究,制作精致,香味独特,糯而不糊,肥而不腻,营养丰富,美味可口。
搜索关键词: 一种 鲍鱼 粽子
【主权项】:
一种鲍鱼粽子,其特征在于,粽子馅由下列重量份的原料组成:糯米100‑120份、粳米20‑40份、鸡精4‑6份、蒜蓉4‑6份、海鲜酱10‑20份、花生油10‑20份、食盐4‑6份、味极鲜6‑8份、鲍鱼20‑30份、带鱼肉20‑30份、五花肉40‑60份、扇贝肉20‑40份、箬叶若干。
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