[发明专利]一种鉴别地理标志农产品中宁枸杞的方法

摘要

本发明提供一种鉴别地理标志农产品中宁枸杞的方法，其包括以下步骤：将采集的枸杞样品采用去离子水清洗后进行冷冻干燥；将冷冻干燥后的枸杞样品进行微波消解，并利用电感耦合等离子体质谱测定微波消解后的枸杞样品中的矿质元素含量；根据枸杞样品的产地构建相应的判别模型；根据矿质元素含量与判别模型计算出该枸杞样品与判别模型的匹配值，并将最大的匹配值所对应的产地作为该枸杞样品的产地。本发明方法简单、方便、可操作性强，具有快速、经济、实用的优点。

主权项

1.一种鉴别地理标志农产品中宁枸杞的方法，其特征在于，包括以下步骤：将采集的枸杞样品采用去离子水清洗后进行冷冻干燥，所述冷冻干燥的温度可为‑40～‑54℃，时间可为96h，所述枸杞样品采自新疆、宁夏中宁、宁夏中宁周边县市或甘肃任一地域；将冷冻干燥后的枸杞样品进行微波消解，并利用电感耦合等离子体质谱测定微波消解后的枸杞样品中的矿质元素含量，将矿质元素含量的值标记为X(a)，其中a为矿质元素的元素符号；根据枸杞样品的产地构建相应的判别模型，所述判别模型包括：Y中宁＝‑95.915+0.121X(Mg)‑0.475X(Al)+0.005X(Ca)+192.329X(V)‑1.633X(Mn)+0.116X(Fe)+173.034X(Co)‑1.329X(Cu)+1.322X(Zn)+243.673X(As)+1.433X(Rb)‑0.819X(Sr)‑66.927X(Mo)+4.449X(Cd)‑81.403X(Cs)+1644.388X(Pr)‑3053.89X(Gd)+1110.041X(Dy)+191.655X(Tb)              (1)Y中宁周边＝‑86.151+0.120X(Mg)‑0.608X(Al)‑0.007X(Ca)+238.017X(V)‑0.040X(Mn)+0.137X(Fe)+78.564X(Co)‑2.066X(Cu)+1.346X(Zn)+138.488X(As)+1.783X(Rb)‑0.626X(Sr)‑46.673X(Mo)‑24.444X(Cd)‑147.434X(Cs)+1828.565X(Pr)‑3404.855X(Gd)+1184.219X(Dy)+162.570X(Tb)                (2)Y新疆＝‑100.997+0.092X(Mg)‑1.091X(Al)‑0.001X(Ca)+245.934X(V)+0.037X(Mn)+0.175X(Fe)+8.709X(Co)‑0.170X(Cu)+1.268X(Zn)+164.587X(As)+0.466X(Rb)‑0.932X(Sr)+16.867X(Mo)‑25.176X(Cd)+154.443X(Cs)+1370.365X(Pr)‑1668.219X(Gd)+1754.900X(Dy)+216.073X(Tb)           (3)Y甘肃＝‑91.525+0.113X(Mg)‑0.633X(Al)‑0.005X(Ca)+384.535X(V)‑0.623X(Mn)‑0.202X(Fe)+154.219X(Co)‑1.508X(Cu)+1.422X(Zn)+101.706X(As)+1.551X(Rb)‑0.512X(Sr)‑56.417X(Mo)+15.648X(Cd)‑49.899X(Cs)+2110.954X(Pr)‑2092.237X(Gd)+1134.055X(Dy)+170.144X(Tb)            (4)；根据矿质元素含量与判别模型计算出该枸杞样品与判别模型的匹配值，并将最大的匹配值所对应的产地作为该枸杞样品的产地。