[发明专利]一种超声清洗蔬菜的方法在审
| 申请号： | 201510998388.3 | 申请日： | 2015-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN105618425A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 曹雁平;王少甲;袁英髦;许朵霞;王蓓;肖俊松 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | B08B3/12 | 分类号： | B08B3/12;B08B3/14;A23N12/02 |
| 代理公司： | 北京市广友专利事务所有限责任公司 11237 | 代理人： | 耿小强 |
| 地址： | 100048*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种超声清洗蔬菜的方法，属于蔬菜加工领域。该方法的步骤如下：(1)将蔬菜置于一个具有多个频率的超声清洗装置中进行清洗，该超声频率范围为20～150kHz；(2)步骤(1)超声清洗装置流出的清洗水进入超声水处理装置进行超声处理，超声水处理装置设有换气装置对超声水处理装置的空气进行换气；(3)步骤(2)中经过超声处理的清洗水进入水过滤装置进行处理，经过过滤处理的清洗水返回步骤(1)超声清洗装置中回收利用。本发明的方法清洗的效果更好，清洁度、蔬菜在污染、节水率等方面都有较大的优势，本发明通过清洗水的超声处理和过滤处理还解决了农药的二次污染问题，与此同时增加了清洗水循环利用的次数，实现了节约用水。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 超声 清洗 蔬菜 方法 | ||
【主权项】：
一种超声清洗蔬菜的系统，其特征在于，包括超声清洗装置、超声水处理装置以及水过滤装置，所述超声清洗装置与所述超声水处理装置相连接，所述超声水处理装置与所述水过滤装置相连接，所述水过滤装置与所述超声清洗装置相连接。
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