[发明专利]一种肝浸膏规模化生产工艺在审
| 申请号： | 201511014775.5 | 申请日： | 2015-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN105456291A | 公开（公告）日： | 2016-04-06 |
| 发明（设计）人： | 金鑫;罗兴平;赵永亮;王明明;边梦瑒;刘小霞 | 申请（专利权）人： | 甘肃普尔康药业有限公司 |
| 主分类号： | A61K35/407 | 分类号： | A61K35/407;A61K9/06;A61P7/06;A61P3/02 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 吕玉博 |
| 地址： | 748100 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明提供一种肝浸膏规模化生产工艺，是将新鲜或冷冻的健康牛、羊肝脏绞碎，细胞破壁，用混合酶进行酶解和水提取得到的；所述混合酶为木瓜蛋白酶和动物蛋白水解酶。该工艺能够在规模化生产中实际使用，收得率高，肝浸膏收率达到28.5%～30.0%（含总固体≥70.0%），按总固体计算，含有机氮量大于13.0%，总有机氮的转移率达到90%以上，且在制备过程中不添加任何化学物质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浸膏 规模化 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种肝浸膏规模化生产工艺，其特征在于：是将新鲜或冷冻的健康牛、羊肝脏绞碎，细胞破壁，用混合酶进行酶解，再用水提取得到的；所述混合酶为木瓜蛋白酶和动物蛋白水解酶。
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