[发明专利]复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201511021332.9 申请日: 2015-12-30
公开(公告)号: CN105543131A 公开(公告)日: 2016-05-04
发明(设计)人: 雷恒;王勇生;程宗佳;陈婧;香红星 申请(专利权)人: 中粮饲料有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N1/16;A23K10/37;A23K10/12;C12R1/25;C12R1/125;C12R1/10;C12R1/865
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 赵青朵
地址: 100035 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及饲料科学技术领域,特别涉及复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。本发明提供了一种复合菌、棉粕发酵饲料及其制备方法。该复合菌包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母。本发明研究发现将植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母配合使用,利用该复合菌的发酵作用,可提高棉粕粗蛋白质、小分子肽的含量以及乳酸含量,经发酵后,粗蛋白质含量≥49.8%;小肽含量(占粗蛋白质)≥9.0%;乳酸含量(以总酸计)≥2.2%。可见,复合菌对棉粕的发酵效果显著好于各个单菌对棉粕的发酵效果。
搜索关键词: 复合 发酵饲料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种复合菌,其特征在于,包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母。
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