[发明专利]一种具有辅助改善记忆力功能的组合物、其制备方法及含有该组合物的胶囊

摘要

本发明涉及一种具有辅助改善记忆力功能的组合物，由以下组分按重量分数组成：DHA藻油40‑60份，磷脂酰丝氨酸30‑50份，红花籽油10‑20份，虾青素油5‑8份。本发明的技术优点在于：本发明复合物配伍理论体现了利用现代研究活性成分及脑营养素最新研究成果，对各种脑营养素不饱和脂肪酸及生物活性因子抗氧化成分进行合理配伍，克服了单方改善记忆力产品的缺陷，从养护脑细胞基础开始，强化整体调理，重建健康大脑。

主权项

1.一种具有辅助改善记忆力功能的组合物，其特征在于，由以下组分按重量分数组成：DHA藻油40‑55份，磷脂酰丝氨酸30‑40份，红花籽油10‑20份，虾青素油5‑8份；所述DHA藻油由以下方法制备而成：1)料预处理：向裂殖壶藻干粉中加入2‑4倍量水(w/w)，浓盐酸调节pH至1‑2，搅拌均匀，分别于‑20℃温度下冷冻30‑40min、45℃温度下溶解40‑50min，反复冻融2‑3次；再加入初始藻干粉2倍量水(w/w)，6M NaOH调节pH至12‑13，超声功率为120W，工作时间20s，间隔时间15s，工作40‑60次，4‑10℃条件下进行超声震荡破壁处理；然后再加入超声破壁处理后藻泥溶液等体积纯净水，水洗1‑2次，收集非水相预处理湿藻泥，50‑60℃热风循环干燥至含水量不超过10％，得预处理藻泥干料；2)油脂提取：向步骤1)所得预处理藻泥干料中加入1‑2倍量95％乙醇(w/v)，搅拌均匀后，迅速转移至超临界CO₂萃取柱内，萃取柱环境温度控制在35‑45℃，萃取柱内压力控制在35‑40MPa，待温度、压力平稳时，控制CO₂流速1.6‑1.8L/min开始萃取回收，提取时间为2‑3h，收集萃取毛油；3)DHA富集纯化：向步骤2)所得毛油中加入6‑8倍量(w/v)0.5M KOH‑CH₃OH溶液，60℃加热搅拌至完全融合，再加入初始毛油2‑3倍量石油醚(w/v)，搅拌均匀后静置15‑20min，分离收集下层滤液，浓盐酸调节pH至1‑2，之后加入初始毛油6‑8倍量石油醚(w/v)，静置25‑30min，收集醚层溶液减压浓缩至完全去除石油醚，得游离油脂；然后迅速加入游离油脂10‑15倍量12％尿素乙醇溶液(w/v)，搅拌均匀后于0℃条件下冬化16‑20h；冬化结束后迅速抽滤，收集富集了不饱和脂肪酸DHA的滤液；向滤液内加入初始游离油脂2‑4倍量纯净水(w/v)，浓盐酸调节pH至中性，加入初始游离油脂2‑4倍量石油醚(w/v)，静置收集醚层，用纯净水洗涤1‑2次，收集醚层，加入醚层溶液体积2‑3％的无水硫酸钠(w/v)，除水2‑4h后进行减压蒸馏收集富集DHA藻油；4)DHA藻油成品精制：向步骤3)所得富集DHA藻油中加入0.02％维生素E(w/v)和0.015％维生素C棕榈酸酯(w/v)，于4℃温度下冬化8‑12h，得浅黄色精制DHA藻油。