[实用新型]蒸炒锅

摘要

本实用新型公开了一种蒸炒锅，包括若干个进料装置、排汽管、减速机、联轴器、搅拌轴和刮板，所述进料装置沿纵向依次层叠、连通，排汽管与每个进料装置均相连，所述减速机通过联轴器与搅拌轴相连，用于带动搅拌轴旋转，所述搅拌轴从最底层的进料装置贯穿至最顶层的进料装置，且每层进料装置内的搅拌轴上均连接有刮板，所述刮板紧贴于进料装置的底部；所述最顶层的进料装置的顶部与进料管道纵向连通，所述进料管道的出口延伸至该层进料装置内部，所述进料管道的出口与该层进料装置底部的距离为该层进料装置高度的2/5～1/2。本实用新型不但解决了蒸炒锅满仓的问题，不会使油料出现下料不均匀的现象，保证油料的蒸炒质量；又能有效减轻电机负荷，无需人员人为调节电机开关，减少劳动强度。

主权项

一种蒸炒锅，其特征在于，包括若干个进料装置、排汽管、减速机、联轴器、搅拌轴和刮板，所述若干个进料装置沿纵向依次层叠、连通，排汽管与每个进料装置均相连，所述减速机通过联轴器与搅拌轴相连，用于带动搅拌轴旋转，所述搅拌轴从最底层的进料装置贯穿至最顶层的进料装置，且每层进料装置内的搅拌轴上均连接有刮板，所述刮板紧贴于进料装置的底部；所述最顶层的进料装置的顶部与进料管道纵向连通，所述进料管道的出口延伸至该层进料装置内部，所述进料管道的出口与该层进料装置底部的距离为该层进料装置高度的2/5～1/2。