[实用新型]导热油旋转煎饼鏊子

摘要

本导热油旋转煎饼鏊子，包括外支架、设置于外支架下方的油箱、安装于油箱内的电加热器、竖直安装于外支架内且的立柱、通过轴承25转动安装于立柱上端的鏊子以及设置于外支架内用于驱动鏊子相对立柱转动的动力装置。电加热器将油箱中的导热油加热，油泵通过喷油装置将导热油喷入鏊子的空腔内，在动力装置的作用下，鏊子旋转，因此导热油在鏊子中循环加热鏊子，导热油加热鏊子后通过回油装置进入油箱中实现循环。满足鏊子边旋转边加热的目的，因此使热能更加集中、热能的利用率可以达到80%以上，节约了能源。相对于传统的加热方式，降低了对环境的污染。同时鏊子的表面温度恒定、均匀，大大提高了煎饼的加工质量与速度。

主权项

一种导热油旋转煎饼鏊子，其特征在于：包括外支架（1）、设置于外支架（1）下方的油箱（5）、安装于油箱（5）内的电加热器（6）、竖直安装于外支架（1）内且的立柱（12）、通过轴承（25）转动安装于立柱（12）上端的鏊子（2）以及设置于外支架（1）内用于驱动鏊子（2）相对立柱（12）转动的动力装置，所述鏊子（2）内部设置有空腔（3），所述鏊子（2）与立柱（12）的连接处设置有密封圈（26），所述油箱（5）中设置有吸油管（8）和排油管（9），所述吸油管（8）上设置有油泵（7），所述油泵（7）连接于油泵电机（18），喷油装置连接于吸油管（8），其将油箱（5）中的油喷入空腔（3）内，回油装置连接于排油管（9），其空腔（3）中的油回流至油箱（5）内。