[实用新型]食品粘贴烘烤装置

摘要

一种食品粘贴烘烤装置，涉及食品加工技术领域，所解决的是粘贴烘烤食品的技术问题。该装置包括机架、电热滚筒、进料支架、造型刮板、铲板、控制箱；所述机架上平置有一导热的滚筒及用于驱动滚筒转动的驱动电机，滚筒壁内置有与控制箱电气连接的多根电热管及温度传感器；所述进料支架枢设于机架上，机架上装有用于驱动进料支架枢转的举升气缸，进料支架上固定有一进料斗，进料斗一侧置有一造型刮板，并置有用于控制进料斗下端开口开闭的闸板及用于控制闸板滑动的气缸；所述机架上枢设有一用于铲落滚筒表面附着物的铲板及用于控制铲板枢转的气缸；所述机架上置有一向上开放的出料斗，位于滚筒正下方。本实用新型提供的装置，适用于烘烤食品。

主权项

一种食品粘贴烘烤装置，其特征在于：包括机架、进料支架、控制箱；所述机架上平置有一能转动的滚筒，所述滚筒为圆柱形的导热筒体，滚筒内同轴插置有一中心筒，中心筒的一端装有电刷环，滚筒与中心筒通过隔热件固接，机架上设有用于驱动中心筒转动的驱动电机，中心筒的筒壁上开设有过线孔，滚筒的内壁固定有电热管及温度传感器，电热管及温度传感器的电气线缆经过线孔穿入中心筒，并通过中心筒端部的电刷环连接到控制箱；所述进料支架枢设于机架上，其枢转轴线平行于滚筒的轴线，机架上装有用于驱动进料支架枢转的举升气缸，进料支架上固定有一上下两端开放的进料斗，且在进料支架上置有一用于控制进料斗下端开口开闭的进料闸板，该进料闸板与进料支架滑动配合，进料支架上置有用于控制进料闸板滑动的进料气缸；所述机架上枢设有用于铲落滚筒外周面附着物的铲板，所述铲板的枢转轴线平行于滚筒的轴线，机架上置有用于控制铲板枢转的铲料气缸；所述机架上固定有一向上开放的出料斗，该出料斗位于滚筒正下方。