[实用新型]一种脐橙搅拌熬糖装置

摘要

本实用新型公开了一种脐橙搅拌熬糖装置，本装置的箱体底部为弧形，加热过程中蒸煮的效果好；为防止加热过程中沉底、糊底的现象，搅拌轴的底部设有弧形搅拌杆，弧形搅拌杆上以中心对称方式设有6个以上相互之间留有空隙的刮板，上述空隙在弧形搅拌杆以搅拌轴为中心转动过程中；弧形搅拌杆本身对底部的混合物形成搅拌作用，防止颗粒沉积在箱体的底部，弧形搅拌杆上设有的刮板的与箱底接触；将沉积在底部的颗粒刮离开箱底，防止糊底现象的发生；为减小弧形搅拌杆转动的阻力；刮板与刮板之间留有空隙；弧形搅拌杆转动过程中混合液及刮起的颗粒可以从空隙处向刮板运行的反方向流动。

主权项

一种脐橙搅拌熬糖装置，包括箱体，加热装置，设置在箱体内的搅拌装置，其特征在于：所述的箱体底部为弧形，搅拌装置设有搅拌轴，搅拌轴的顶部设有固定孔，搅拌轴通过固定孔、螺栓与转动轴相连接；搅拌轴的底部设有弧形搅拌杆，搅拌杆与搅拌轴通过斜拉杆固定；搅拌轴沿与弧形搅拌杆所在平面相垂直的方向设有搅拌翅；搅拌杆在搅拌轴两侧以中心对称方式设有6个以上相互之间留有空隙的刮板，刮板在箱体的底部转动刮过整个箱体的底部；刮板与箱体的底部夹角可调；所述的箱体的底部设有加热装置。