[实用新型]一种啤酒发酵的倒罐装置

摘要

本实用新型公开了一种啤酒发酵的倒罐装置，包括倒罐罐体、板式换热器以及连通倒罐罐体和板式换热器的连接管道，该连接管道包括进酒通道、出酒通道、进液氨通道、出气氨通道、热氨冲霜通道以及冷媒排泄通道，板式换热器具有进酒口、排酒口、液氨进口、气氨出口，进液氨通道上设有电磁控制阀和横跨于电磁控制阀上方的旁通通道，旁通通道上设有旁通控制阀，热氨冲霜通道的出口端与进液氨通道联通，该热氨联通点位于进液氨主截止阀与液氨进口之间，冷媒排泄通道上设有排液槽，该排液槽两端分别连接自来水和冷媒，冷媒汇入排液槽溶于水后从排液槽的排泄口排出，该装置具有快速冷却、冷却效果佳、安全可靠、卫生环保的优点。

主权项

一种啤酒发酵的倒罐装置，包括倒罐罐体、板式换热器以及连通倒罐罐体和板式换热器的连接管道，其特征在于：该连接管道包括进酒通道、出酒通道、进液氨通道、出气氨通道、热氨冲霜通道以及冷媒排泄通道，板式换热器具有分别与进酒通道、出酒通道、进液氨通道、出气氨通道连接的进酒口、排酒口、液氨进口、气氨出口，进液氨通道上设有电磁控制阀，进液氨通道上还设有旁通通道，该旁通通道的旁通入口和旁通出口分别位于电磁控制阀的两端，旁通通道上设有旁通控制阀，该旁通控制阀包括三个分别位于旁通入口、旁通出口以及旁通通道处的旁通截止阀，旁通出口与进液氨通道汇合，该汇合点与板式换热器的液氨进口之间还设有进液氨主截止阀，所述热氨冲霜通道的出口端与进液氨通道联通，该热氨联通点位于进液氨主截止阀与液氨进口之间，所述冷媒排泄通道上设有排液槽，该排液槽的上部一端具有进水通道，排液槽上部的另一端通过连接管分别与进液氨通道、热氨冲霜通道以及出气氨通道交汇联通，排液槽的下部设有排泄口。