[实用新型]一种真空油炸机有效

专利信息
申请号: 201520210524.3 申请日: 2015-04-09
公开(公告)号: CN204540541U 公开(公告)日: 2015-08-12
发明(设计)人: 刘大青 申请(专利权)人: 湖北浩伟现代农业有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 代理人: 蔡国
地址: 431900 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 实用新型公开了一种真空油炸机,通过在罐体底部设有与罐体相连通的加热箱,罐体与加热箱之间还设有一循环泵,加热箱中安装有一不锈钢板式换热器,不锈钢板式换热器与一蒸汽装置相连接,罐体上部还与循环油管一端相连通,循环油管另一端与加热箱相连通。本实用新型通过蒸汽装置制造蒸汽输送至不锈钢板式换热器中与油液换热,并且通过循环泵将加热后的油液输送至罐体中,并且循环泵带动油液循环,使油液的温度均匀,罐体中炸过物料的油液温度较低,低温油液被罐体底部的高温油液从挤至第一滤网处,从循环油管回流至加热箱中重新加热,该真空油炸机加热的油液温度均匀,加热效率高。
搜索关键词: 一种 真空 油炸
【主权项】:
一种真空油炸机,其特征在于:包括罐体(1),所述罐体(1)底部设有与所述罐体(1)相连通的加热箱(2),所述罐体(1)与所述加热箱(2)之间还设有一循环泵(3),所述加热箱(2)中安装有一不锈钢板式换热器(4),所述不锈钢板式换热器(4)与一蒸汽装置(5)相连接,所述罐体(1)上部还与循环油管(6)一端相连通,所述循环油管(6)另一端与所述加热箱(2)相连通,且所述罐体(1)与所述循环油管(6)之间安装有第一滤网(7),所述罐体(1)下部还设有第二滤网(8)。
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